15 жовтня 2021 року діти, які беруть участь в уроках української мови в Початковій школі № 9 у Білостоці та з Дитячого інтеграційного садка № 26 у Білостоці, взяли участь у поїздці до господарства “Стара хата” у Гацьках. Учні вивчили традиційний спосіб випікання дріжджових булочок. Вони від початку замішували тісто, готували булочки для випікання, нарешті могли спробувати свої продукти. Екскурсія була також історично-краєзнавчою. Пан Іван Мордань провів дітей по місцевості та розповів історію старих будинків та легенди про Гацькі. Хлібопекарські майстерні проводила Аля Коршак. Організатором заходу є союз Українців Підляшшя, а його партнером – місто Білосток.
